【バンコク】≪更新版≫ 1杯40円!人生で一番美味しかった激うまタイヌードル!
サワディカ~!
今日は前回訪れたバンコクのこちらのお店に再来!
なんとここのヌードル、1杯12バーツ(40円)!
味も変わって、細かい味付けの注文の仕方を知らないと、なんと全く美味しくない!
色々なパターンをトライしすぎて、9杯も食した!
おすすめメニューと、細かい注文の仕方を伝授!さてLet’s go!
場所は記念碑がある、Vctory Monument(ビクトリーモニュメント)の近く
オープンして間もないのに、お店はほぼ満席
そう!こんなに満席!
(私ではありません、姉です。)
なんとメニューも変わっている!写真も入っていて見やすい!
早速、前回『感動レベル』で美味しかったヌードルを頼むことに
『Noodles sour soup with pork』
麺は5種類から選ぶ
私は分厚いもちもちしたセンヤイの麺が好きなので、太麺『センヤイ』をチョイス(下の段の真ん中)
5分ほど待つと念願のあのヌードルが運ばれてくる
『きたきた~!!!!』
ぱくっ…
ん…!?
味が違う!?
そして、かっらぁ!!むせるくらい辛い!
えぇぇぇ…!!!なぜ!?
試しに全部のメニューをオーダー
味を確かめてみることに
ピッピンク…!?
恐る恐る1口食べてみると
『まっずぅ!!!!』
化学調味料の味と、独特の臭みがあって、食べられたものではありませんでした。
(ごめんなさい…)
でも、さっきの『Noodles sour soup with pork』
なんでこんなに味変わっちゃったんだろう…
期待を胸に膨らませた姉に申し訳なく
今度は、『No spicy』(ノースパイス)で頼んでみることに
あ~!!!美味しい!!
全然違う!!
控えめだけれどしっかりとコクのあるだしと、この酸味がすごくマッチング!
パクチーの香りもアクセントになっていて、すごくいいバランス!
ピーナッツの塩気が邪魔になっている気がして
次は『No spicy &No peanut』(ノースパイス&ノーピーナッツ)でオーダー
麺は細麺のセンレックをチョイス
はい、これが大当たり!
これが最初に味わったあの感動の味!
同じメニューなのに、最初に頼んだものとスープの見た目と味が全く違う!
【最初に頼んだもの】
【前回頼んだもの】
【ノースパイス&ノーピーナッツで頼んだもの】
こんなにスープにクリアに!!!
前回は太麺のセンヤイに絶賛だったけれど
今回は、細麺のセンレックで食べるほうが美味しく感じた!
だしの1本1本にしっかり染み込んで、相性抜群!
具材はもやし、ネギ、パクチー
かまぼこに、ローストポーク
スープがシンプルになったからこそ、具材一つ一つのうまみを感じられて上手い!
超うまい!
結局色々なパターンを試してこんなに食べちゃった。
間違っても、ピンクのは頼まないように。。。
最終的には、美味しいヌードルにありつけて
私の姉も大満足
【まとめ】オーダーはこうして!
- メニュー:『Noodles sour soup with pork』
- 注文:『No spicy & No peanut』(ノースパイス&ノーピーナッツ)
- 麺:『細麺のセンレック』(センレックと伝えれば伝わる)
9杯食べて、会計108バーツ(370円)
普通のお店の、ヌードル1杯分!
あ~!!美味しいご飯ご馳走さまでした~!
店名は英語表記ではないので、こちらのタイ語をコピペしてくださいな。
■ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์