【チェンマイ】1つ10円⁉世界一美味しい『もっちもちベジタリアン餃子』！
コップンカ～！
チェンマイの激うまグルメの紹介に引き続き
今日はチェンマイで一番美味しい料理を紹介します！
知名度も少なく、本当はパブリックに出したくないほど大好きな場所
私がシンガポールからチェンマイに来た本当の理由…
それがこのお店！！！
『Steamed rice-skin dumpling with vegetables』
日本語約すると、『野菜蒸し餃子』って感じ？
旅先で出会ったスペイン人から動画を見せられたら無性に食べたくなって来ちゃった。
ここの最大の特徴は、餃子の皮をその場で作ること！
タイ全土探しても、こんなフレッシュな餃子を食べられるところはまずない！
米を溶いた液体を、この平たいプレートの上にのせて、クレープのように作っていく
感触といったらもうっ！
もっちもっち！！！
見てください、この輝き！
そうピッカピカ！
中身は、5種類の野菜が入っていて
左から
・ほうれん草
・きのこ
・タケノコ
・とうもろこし（スイートコーン）
・春雨
そしてお値段！5個セットで20バーツ（60円）！ありえない安さ！
野菜が新鮮なことは当たり前
ほうれん草なんて、本来の味がでているのかとても甘い
とうもろこしも、普通の粒の２倍くらいの大きさで触感ばっちり、すっごく甘い
この甘辛ソースをかけて食べるのが最高に美味しい！
たまらない！！
5種類盛り合わせと
ほうれん草餃子の5つパックの2種類が
観光客なんて誰も知らない！
ここだけの話ですが
あまりに美味しすぎて、感動しすぎて
3週間の滞在中100個以上食べてしまった。。。笑
それでも1000円くらいなのも、驚き
ベジタリアンやベーガンの友達にもおすすめして
私の周りでは、このお店の餃子ブームでみんな集って通っていました
常連の仲間入りをした私とにっこり写真を撮ってくれるマミー
ここがチェンマイでおススメする料理1位になりました！
美味しい餃子を心からありがとう！！！
■Steamed rice-skin dumpling with vegetables
google mapに出てこないので、スポット指定
A Thai and a CM local here. After reading your posts I’m glad to know that overall you seems to enjoy your time in CM. Anyway sorry for some inconveniences you might encountered while you were here.
At the fist glance I thought “What is Gyoza in TH?” Sure I know Japanese Gyoza and there are many food shop in TH selling it. I just don’t know Thai gyoza till I see the pics. You used such brilliant word to describe. It’s wjat we called “Park Mor” Shorten from “Kanom Park Mor” and yes, it closes to gyoza.
TH (and also CM) is not different from every places. We are just a small country which have good and bad things, also good and bad people. Hope you see the first ones wherever you go. but please don’t expect much from us. We are just a samll and humble country. Beside too high expectation ususally leads to disappointment.
Sorry for any typos. I always do them. Be our guest again any time.
Hello Passerby! thank you for your comment. i just came back to Tokyo from CM again this month. this time i had stayed for 20days in CM and it was great. i’m always happy to stay there and to spend as a local as i can. very relaxed place for me. please enjoy Japanese Gyoza when you would visited to Japan.
I’m gonna write about CM soon so please enjoy my blog then!
Sara 🙂