【タオ島】世界一のタイヌードルを超えた!激ウマ!激安のダッグ専門店
コップンカー!
『本っ当に美味しいタイ料理』を食べるためだけにタイに来ています!SARAです!
まずは世界中のダイバーが集まる秘境の島
、Koh Tao(タオ島)の美味しいものを紹介!地元の人しか知らない穴場もぜひぜひ教えてしまいます!
今回はダッグ編!
え、なに?ダッグ編って?笑
北京ダッグでも有名なアヒル肉、その専門店
日本や香港で食べるとすっごく高いアヒル肉も、ここのお店はとってもリーズナブル
ランチ、ディナー時は毎日行列になるほどの人気店
美味しすぎてタオ島滞在中、3回もリピートしたので、3食ともリポートしたいと思います
店内の様子
お店の様子はこちら!
タイのローカルレストランらしい作りだけれど、清潔感のあるお店
場所は、タオ島のメインビーチ、Sairee Beach(サイリービーチ)の近く。夜になるとバーや屋台が立ち並ぶ繁華街に位置する
1食目:タイ風スープヌードル with グリルダッグ
1食目に私が頼んだのはこちら
ヌードルは4種類から選べる、私は大好きな太麺センヤイをチョイス
あぁ〜、美味しい〜!!!
さっぱりした味付けのスープに、しっかりと味が染み込んだグリルダッグ。このままでも美味しいけれど、これにチリソースとスパイスビネガーを加えて食べるとより一層美味しい!
大盛り90バーツ、普通盛り70バーツ
私は大盛りをチョイス。これだけダッグが入って、約310円!
2食目:ドライエッグヌードル with グリルダッグ
昨夜このお店に行ったのに、翌朝開店と同時に再来してしまった。。。
2食目に私が頼んだのはこちら!
タイヌードル特有のライスヌードルではなくて、卵を練りこんだ中華麺。それにじっくりグリルされたダッグの上にかかっている、このタレ!
味噌??いや、違う。こってりしているのに、後味はさっぱり。日本の調味料では作れないようなソース。
このソースが、この中華麺とグリルダッグにマッチングして、とっても美味しい!!!
朝ごはんでもするっといける!
美味しい〜!!
お値段、普通盛り70バーツ(約240円)
3食目:スパイシーサワーヌードル with ダッグ and ピーナッツ
翌朝、また開店と同時に来てしまいました。。
3食目に頼んだのはこちら!
スパイシーヌードルですが、朝だったのでスパイス抜きでオーダー
麺は、大好きなライスヌードルセンヤイをチョイス
これが、スーパー美味しいー!!!!!
バンコクの世界一美味しいタイヌードル(温)を超えてしまいました!
実質、これが世界一美味しいヌードルにランクイン!(私の独断)
ピーナッツと香ばしい風味と、ちょうどいい酸味、ダッグの香りも加わったスープ
パクチーも少し入っていて、このスープのアクセントとなってとっても美味しい
うん、本当に美味しい
これが、私にとってこのお店のBest of Dish(ベスト オブ ディッシュ)になりました。
お値段、普通盛り70バーツ(約240円)
そこらへんの屋台より、安い!!
◼︎ 995 Roasted Duck
Ko Tao, Ko Pha-ngan District, スラータニー 84280 タイ
https://goo.gl/maps/73tuA9iqKwy