【保存版】ヨーロッパを2年半した筆者厳選!本当に美味しいグルメな国ランキング!Best 3 Countries for Food in Europe by 3years World Traveler!
2020年になりました。
改めて、明けましておめでとうございます。
現在オーストリアの首都ウィーンにいます。
ヨーロッパの中心に位置するオーストリアの気候は寒く、マイナス5度まで下がることも多々。ウィーンに数ヶ月ステイし、そんな冬のヨーロッパ風景を堪能しています。
さて、2017年5月に旅を始めてから、2年半の月日が経ちました。
2019年に選んだエリアは、ヨーロッパ!
今回はヨーロッパの”東側”を中心に約10ヶ月かけてゆっくり旅しました
(モロッコ、イギリス、北欧、コースカス、スペイン含む)
3年間の旅路で、ヨーロッパ中を旅した筆者が
ヨーロッパの美味しい国々をランキング形式で紹介!
2019年に訪ねた国は30カ国!
2019年に旅した国は、30カ国、100都市!
- Azerbaijan
- Georgia
- Armenia
- Georgia
- Cyprus
- North Cyprus
- Greece
- North Macedonia
- Albania
- Kosovo
- Montenegro
- Bosnia Herzegobina
- Croatia
- Serbia
- Hungary
- Croatia2
- Slovenia
- Austria
- Czech Republic
- Poland
- England
- Scotland
- Ireland
- Estonia
- Latvia
- Lithania
- Finland
- Ukraine
- Moldova
- Austria2
- Spain (Andalucia)
- Morocco
- Austria3
- Germany
- Hangary2
- Austria4
- England2
- Austria5
美食の国ベスト3位
東は、第2のドバイと言われる、アゼルバイジャン!
西は、ギネスビールの生まれの地、アイルランド!
北は、ムーミンの国、フィンランド!
南は、日本の真後ろに位置する、モロッコ!
3年間の旅で訪ねたヨーロッパ中の国
その数、39カ国!
そんな筆者が、ヨーロッパのご飯が美味しい国々を紹介していく!
第1位:年間340日晴れ!太陽の国スペイン!
第1位は、スペイン!
スペイン料理は美味しいと有名だけれども、スペイン料理と一括りにするのはもったいない
北は、バスク地方でピンチョス天国
西のガリシア地方は、スペイン語でいうプルポ『タコ』料理が激ウマ
東のカタルーニャ地方、バレンシア地方は
もうワインとパエリアの天国
特に、イビサ島では、実際に私が食べて泣いたパエリアまで。
南は、タパスバルの天国アンダルシア
どこに行っても、私達の舌をうならせるスペイン
これ以上美味しい食が集まる国は、世界では見られないのでは?
あまりに美味しい料理に半年に一回に戻ってしまうほど
写真はイビサで食べて泣いたパエリア
第2位:地中海の宝石!キプロス共和国
地中海で一番大きな島
キプロス島
ギリシャと隣合わせのこちらの国
なんとハルミチーズの生産国なんです。
え、なに?
ハルミチーズってなに?
って思うでしょ?
は特別なチーズで、焼いても溶けない
これをカリカリに焼いて、ワインと一緒に味わうのが通な食べ方
なんだけれども、ここキプロスのハルミチーズは格が違う!
店に行けば、40種類ものフレッシュハルミチーズが!
こんなに美味しいハルミチーズを世界で食べられるのはここキプロスだけ!
キプロス料理は、ギリシャ料理の影響を受けていて
とてもヘルシーなのに加えてオリジナリティがあってとても美味しい
伝統料理の一つ
特別な釜で、24時間煮込んだ羊肉料理は歯がいらないほどとろとろ
北キプロス共和国に行くと、トルコ料理との融合も楽しめる
そして海に囲まれるこの国は、シーフード料理も絶品
きれいな海と、絶品料理を楽しむのに最高の国だ!
第3位:第二のドバイ!アゼルバイジャン
第3位に輝いたのは、今超アツい国
アゼルバイジャン!
世界中のスタートアップカンパニーが注目している
ノリにノリまくっている国。
アゼルバイジャンっていう国なんて聞いたことない
って言う人も多いと思うけれども
首都のバクーに行くと、そのモダンな街並みに驚くこと間違い無し!
そんなアゼルバイジャン料理は
ざくろを使かったり、栗を使ったり、アプリコットを使ったり
他の料理では類を見ない料理の数々
そして、その味付けとバランスがもう抜群
世界中を旅してきて、ここまで意外性と満足感が高レベルだった料理は類を見ない
超絶絶品なアゼルバイジャン料理を食べないで
人生を終わるなんて損してる!
コースカス地域で、ヨーロッパにぎりぎり入るところなので
3位にランクイン!
本当に美味しい料理とは何か?
Googleで『ヨーロッパ 美味しい 国』
なんて検索すると
・イタリア
・フランス
・スイス
・ベルギー
などが必ずでてくるけれども、
2年間半、ヨーロッパを”食べるために”旅してきた私は
リアルにヨーロッパ中の料理を食べ尽くてきたと自負している
1日7食、レストランで食べ続けてきたからこそ
本当に美味しい料理だけを紹介していきたい
ただの広告や宣伝で有名なレストランは
日本の観光本で調べればいい
旅の中で、本当に美味しい料理に出会うと
旅自体だけではなく
人生を豊かにしてくれる
美味しい食事にはそんな力があると
私は信じている
皆様の2020年が素晴らしい1年になりますように。
2020年1月15日 SARA